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Image du produit Emerging Technologies for Food Processing 2nd ed.
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Caractéristiques

    • Code du fabricant
      0124114792
    • ISBN
      9780124114791
    • Code produit
      877245
    • Éditeur
      ACADEMIC PRESS (LOGIN)
    • Date de publication
      14 août 2014
    • Format
      Papier

Disponible dans les succursales suivantes

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