Routes des vins en Amérique du Nord – 50 itinéraires de rêve vous fera voyager dans les diverses régions viticoles du Canada, des États-Unis et du Mexique. Rédigé par la sommelière Natalie Richard, une véritable passionnée de voyages, de vins et de gastronomie, ce magnifique album constitue une splendide source d’inspiration pour imaginer vos futurs voyages et escapades.

Cet ouvrage abondamment illustré vous invite à vivre des moments de pur bonheur : dégustations de grands crus dans les régions californiennes de Paso Robles et de Sonoma; haltes dans des vignobles agrémentés de terrasses avec vues spectaculaires aux abords du fleuve Saint-Laurent, dans la vallée de l’Okanagan ou sur l’île de Vancouver; initiations aux vins biologiques de la Nouvelle-Écosse et aux vins de glace de la péninsule du Niagara et du Québec; explorations de régions viticoles émergentes comme la Verde Valley en Arizona ou la vallée du fleuve Fraser et les environs du lac Shuswap en Colombie-Britannique; découvertes des nectars issus des sols des environs d’Aguascalientes au Mexique; rencontres avec des vignerons passionnés dans le Prince Edward County ontarien et les États de Washington, de l’Oregon et du Vermont; tournées des vignobles urbains de Manhattan, Brooklyn et de la baie de San Francisco; expéditions combinant visites de plantations viticoles avec activités de plein air au Colorado, spectacles musicaux au Texas et balades en montgolfière dans la vallée de Napa; road trip sur les routes des vins des États mexicains de Baja California, Coahuila et Guanajuato.

Routes des vins en Amérique du Nord – 50 itinéraires de rêve décrit chaque itinéraire au jour le jour et fournit pour chaque région visitée une fiche technique exposant les principaux cépages et des vignobles à découvrir. Il présente aussi des capsules sur des thèmes liés aux vins et à la gastronomie. Voilà un splendide cadeau à offrir… ou à s’offrir!

À propos de l'auteur

Richard, Natalie

Natalie Richard est passionnée de voyages, de vins, de gastronomie et de communications. Ayant beaucoup voyagé avec ses parents durant son enfance, elle s’embarque, déjà à 17 ans, dans son premier voyage solo, un road trip à travers les États-Unis jusqu’en Californie. À 18 ans, elle s’envole vers la France, qu’elle traverse du nord au sud pendant près d’un an, avant de terminer son périple européen avec l’Espagne, l’Italie et la Grèce. Suivent plusieurs voyages au Canada, aux États-Unis et en Europe, pour interviewer des chanteurs et musiciens dans le cadre de ses années comme VJ à MusiquePlus et MuchMusic. Par la suite, sa vie personnelle l’amène à voyager avec sa famille et à vivre à Hong Kong et à Dubaï, dans les Émirats arabes unis. À la suite de ses nombreux voyages avec des enfants, elle signe pour Ulysse le troisième tome du Journal de mes vacances. Natalie est aussi l’auteure des livres de la collection « 30 recettes en 30 minutes » Cuisiner avec les herbes pour vos enfants et Cuisiner santé pour le plaisir, aux Éditions Goélette. Sa passion pour la gastronomie la mène aujourd'hui à s'intéresser au monde complexe du vin, qu'elle apprend à démystifier et à vulgariser pour le grand public. Elle est maintenant sommelière diplômée DipWSET, un diplôme reconnu internationalement acquis à New York. Elle fait aussi fièrement partie de l’équipe Vins au Féminin de la star sommelière Jessica Harnois, spécialisée dans les animations de dégustations corporatives et privées, en plus d’enseigner l’art de la dégustation dans le cadre des cours Savori.