Cocktails sans alcool et amuse-bouches . Un apéritif original, sain et gourmand, envie de régaler vos convives ? . Au fil des saisons, découvrez des mocktails (cocktails sans alcool) inédits aux saveurs fraîches, fruitées, épicées... : Concombre, citron et matcha ; Pastèque, menthe et verveine ; Rose, yuzu et gingembre... Ces boissons inventives surprendront vos papilles et vos invités !. Les délicieuses recettes prévues pour les accompagner sont faciles et rapides à réaliser : sablés aux tomates, tartines houmous butternut, frites de panais... tout pour un apéro convivial et savoureux à partager entre amis.. Ce livre est une vraie source d'inspiration pour ceux qui souhaitent tenter de nouvelles expériences gustatives au moment de l'apéro !.