Les dieux antiques ne meurent pas avec l'extension progressive du christianisme à la fin de l'Antiquité : ils survivent, métamorphosés, au sein même du monde chrétien, dans les textes comme dans les images. Tel est le cas de Bacchus, le dieu de la vigne et du vin, qui passe également pour avoir donné aux hommes le lait et le miel. Dieu du plaisir et de l'ivresse, de la fête et du mystère, il est aussi une figure du désordre et de la transgression. Les auteurs du Moyen Âge et de la Renaissance ont joué de cette plasticité inépuisable et lui ont donné de multiples visages. Dans une approche résolument pluridisciplinaire, la figure du dieu est ici envisagée à la fois dans la littérature latine et française, dans les traités mythographiques et dans les arts figurés. La perspective se veut aussi largement diachronique, l'articulation entre Moyen Âge et Renaissance étant envisagée en terme de continuité plus que de rupture et l'analyse prolongée jusqu'à l'aube du XVII^e siècle.. Le volume est complété par une traduction nouvelle des Bacchantes d'Euripide due à Philippe Brunet..