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365 recettes de sushis, traditionnelles (nigiri, maki, gunkan) ou originales (sushis donuts, en verrine, sushi cake, sushi sandwich), à réaliser avec des ingrédients faciles à trouver. Elles sont accompagnées de déclinaisons végétariennes, véganes et sans gluten.
365 idées pour chaque jour de l'année.. Des recettes traditionnelles (nigiri, maki, gunkan...). Et des créations modernes (sushi donut, en verrine, sushi cake, sushi sandwich...). Des déclinaisons végétariennes, vegan et sans gluten.. Des ingrédients faciles à trouver en magasin..
Catégories
Caractéristiques
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- ISBN9782017187295
- Code produit292512
- ÉditeurHACHETTE
- CollectionBig in Japan
- Date de publication15 juillet 2024
- FormatPapier
Disponible dans les succursales suivantes
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