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Un guide pour apprendre à choisir une bouteille en fonction des occasions, à déguster le vin et à l'accorder avec les plats, entre autres.

24 heures pour devenir expert·e en vin . Devenir une experte en vins en 24 heures, c'est possible ?. Jancis Robinson, la célèbre critique britannique de vin et conseillère officielle de la cave de la reine Élisabeth II, a relevé ce défi fou et vous invite à suivre une démarche simple et efficace : comment choisir une bouteille ? Comment déguster ? Comment accorder vins et mets ? Quels vins pour quelles occasions ? Quel prix mettre dans une bouteille ?. Ponctué d'exercices de dégustation et de conseils pratiques, ce petit guide à emporter partout est un condensé de tout ce que vous devez savoir sur le vin !.

Caractéristiques

    • ISBN
      9782100870042
    • Code produit
      A97307
    • Éditeur
      DUNOD
    • Collection
      Dunod Poche. Actualité & socié
    • Date de publication
      2 septembre 2024
    • Format
      Papier

Disponible dans les succursales suivantes

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