Oser cuisiner pour bien manger . Saviez-vous que manger trop de sucres ajoutés et de gras saturés a sur votre foie un effet similaire à la consommation excessive d'alcool? Grâce à ce livre, sachez quoi manger et cuisinez - c'est facile - pour prendre le contrôle de votre alimentation et de votre santé. Découvrez 50 recettes.. Associée à la sédentarité, une mauvaise alimentation peut engendrer la maladie du foie gras (stéatose hépatique non alcoolique). Cette maladie toucherait 1 adulte sur 4 et 1 enfant sur 10. L'adoption de saines habitudes de vie permet de renverser la maladie du foie gras.. Cuisinez vous-même vos repas : c'est facile. Osez préparer de délicieuses recettes rapides: gruau froid, potage de chou-fleur et patate douce, saumon en croûte de noix de Grenoble, poulet à l'asiatique, muffins à la courge.. Grâce à ce guide : .

• découvrez les enjeux des maladies du foie;
• réduisez progressivement votre tour de taille en améliorant votre mode de vie;
• planifiez vos repas et vos collations grâce aux menus quotidiens variés.