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Plus de vingt recettes emblématiques de Taïwan accompagnées d'informations sur les produits, les traditions et l'art de vivre de l'île. Sont notamment présentés le bouillon de palourdes au gingembre, les crevettes sautées à l'ananas, le riz au porc braisé, le poulet frit sel et poivre, les boulettes de taro frit et le bubble tea.
Taïwan . Le livre indispensable pour découvrir la cuisine taïwanaise ! .
- Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.
- Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos de Taïwan pour aller plus loin dans l'immersion au coeur du pays.
Catégories
Caractéristiques
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- ISBN9782317037955
- Code produitA15072
- ÉditeurMANGO
- CollectionMeilleures recettes de mon ...
- Date de publication5 août 2025
- FormatPapier
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