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Des recettes pour s'initier à la pâtisserie : crème au beurre, chantilly, flan, tarte au chocolat, entre autres.
Découvrez tous les secrets de la pâtisserie à travers plus de 80 recettes dans ce petit précis. Pensé pour vous suivre dans toutes vos expériences culinaires, ce guide indispensable vous accompagnera dans votre découverte des bases et des recettes incontournables, de leur préparation à leur dégustation.
Catégories
Caractéristiques
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- ISBN9782317041242
- Code produit334693
- ÉditeurMANGO
- CollectionPetit précis cuisine
- Date de publication6 octobre 2026
- FormatPapier
Disponible dans les succursales suivantes
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